現(xiàn)在菌菇類 ，也是大家常吃的菜品，菌菇不但脂肪含量比較少而且比較美味，下面、跟著小編一塊了解下，入秋后 菌菇的補(bǔ)水注意事項(xiàng)吧
菌棒長(zhǎng)過(guò)幾批菇后，重量明顯下降，水分嚴(yán)重缺乏，菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體形成受到抑制，需及時(shí)補(bǔ)充水分。當(dāng)菌棒培養(yǎng)料含水量只有30%左右時(shí)，應(yīng)補(bǔ)水。菌棒含水量可以通過(guò)檢測(cè)得知。補(bǔ)水量以菌棒含水量達(dá)到55%-60%為宜。
但是，需要注意的是，不可補(bǔ)水過(guò)多。補(bǔ)水過(guò)多造成菌棒含水量過(guò)高，菌絲缺氧，生活力下降而衰老自熔，從而過(guò)早腐爛散棒，造成減產(chǎn)。除易造成散棒外，還會(huì)使菇蕾分化過(guò)多而產(chǎn)生小薄菇和畸形菇。一般采用注水法，注意水壓不要過(guò)大，以免傷害菌絲。亦不要補(bǔ)水過(guò)勤。有的從業(yè)者在注水出菇后急于再次注水出菇，不注意養(yǎng)菌，也不管菌棒缺不缺水，實(shí)際上，注一次水一般至少可以出2潮菇。
以上是小編給大家的分析，希望對(duì)大家有幫助吧，大家如果有任何問(wèn)題隨時(shí)電話咨詢或則上我們的網(wǎng)站上留言，小編看到會(huì)及時(shí)回復(fù)的。
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